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 昨日上午，南京市政府在例行新闻发布会上宣布，南京首个大型餐厨垃圾终端处置设施江北垃圾综合处置中心正式建成并投入运营。  该中心位于浦口区江北环保工业园区，目前正在进行负荷调整。据估计，到明年上半年，每天将处理400吨餐饮垃圾和200吨厨房垃圾。  今年和明年，南京还将有一个市级和四个区级厨房或餐饮垃圾处理厂开始建设或投入使用。  

通过厌氧发酵，餐厨垃圾“变成”沼气、柴油原料、再生水

江北垃圾综合处置中心，这意味着南京垃圾分类终端处理设施的建设已经正式对外开放  

中心负责人徐济超表示，餐厨垃圾进入中心后，必须经过八个主要的处理系统，简而言之:预处理、从餐厨垃圾中分离杂质、将剩余的有机物质制成浆液、厌氧发酵。  一方面，沼气经净化后产生并用于发电；另一方面，石油被转化为“原油”，这是生物柴油的原料。  另外，剩余残渣继续进行固液分离，液体净化成再生水，可用于清洗和绿化灌溉。  在此过程中，产生的固体残渣被进一步干燥并用于焚烧发电。  “在正常情况下，只有37%的餐厨垃圾经过无害化处理后用于焚烧发电，其中大部分已经转化为可回收资源。  ”徐济超说  

中心厂区和加工车间的记者注意到这里没有厨房垃圾的味道。  「所有处理厨余废物的程序均在封闭空间内进行，并设有特别除臭系统，以确保废物排放  ”徐济超说  

垃圾分类社区试点范围将扩大

该中心目前处于试运行阶段，将于今年9月底达到每天处理100吨餐饮垃圾(餐厅、餐厅和餐饮残渣)的能力  到2020年上半年，该中心可处理400吨餐饮垃圾和200吨厨房垃圾(家庭生活的剩菜等)。)每天，尤其是后者主要来自居民家庭。  「因此，我们会进一步扩大南京住宅区生活垃圾分类试验的范围  ”南京城管局督察陈雷说道  

除江北中心外，南京垃圾分类终端处理设施近期建设也有一系列“大动作”:另一座城市餐厨垃圾处理厂预计将于2020年开工建设；丽水餐厨垃圾处理厂预计2019年底投产；高淳餐厨垃圾处理厂预计于2019年底竣工；栖霞餐厨垃圾处理厂预计2020年投产；六合区餐厨垃圾处理厂预计到2019年基本建成  此外，一些政府机构、农贸市场和街道已经建造了103个现场和附近的餐厨垃圾处理设施。  

陈雷表示，到2019年底，南京餐饮垃圾日处理量将达到600吨，占总产量的80%。   

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